Ruokamurroksessa on vahvistettava viljelijöiden osallisuutta

Maatalousyrittäjät ovat ruokamurroksen keskeisiä toimijoita ja heidän näkemyksensä ja osallistuminen on ratkaisevan tärkeää kannattavien, kestävien ja oikeudenmukaisten ratkaisujen löytämisessä. Tuotantoa tukemaan tarvitaan johdonmukaista politiikkaa, joka huomioi aiemmat maataloustuotannon ohjaustoimet ja maatalousyrittäjien erilaiset toimintamahdollisuudet.

Traktori peltotöissä. — © Adobe Stock ja Streamline

Reseptin kirjoittajat

Annika Lonkila, Suomen ympäristökeskus

Suvi Huttunen, Suomen ympäristökeskus

Ainekset

Viljelijöillä on monenlaisia oikeudenmukaisuuteen liittyviä huolia ruokamurrokseen liittyen. Ne liittyvät etenkin tilojen kannattavuuteen, viljelijöiden syyllistämiseen ympäristökysymyksissä ja turvemaiden rooliin tulevaisuuden ruokajärjestelmässä.
Erilaiset viljelijät ovat erilaisessa asemassa suhteessa kestävyysmurrokseen. Esimerkiksi maatalouspolitiikan kannustamat investoinnit karjatalouteen turvemailla lukitsevat niitä toteuttaneiden viljelijöiden muutosmahdollisuuksia. Toisaalta monipuoliseen tuotantoon panostaneilla tiloilla toimintamahdollisuudet ovat laajemmat.
Suomalaiset ruokajärjestelmän toimijat arvostavat kotimaista maataloustuotantoa ja tahtotila viljelijöiden aseman huomioimiseen murroksessa on vahva.
Maatilojen kannattavuusongelmien takia on tärkeää, ettei kestävyystoimista koidu viljelijöille merkittäviä lisäkustannuksia.
Neuvonnalla ja tilojen kestäviä käytäntöjä edistämällä voidaan lisätä viljelijöiden toimijuutta kestävyysmurroksessa ja vähentää kokemuksia syyllisyydestä. Elintarvikeyrityksillä voi olla merkittävä rooli tilojen kannustamisessa kestävämpiin toimintatapoihin.
Maatalouden turvemaiden päästöjen oikeudenmukaiseen vähentämiseen tarvitaan julkista ohjausta.

Valmistusohje

Tunnistetaan, että viljelijät ovat keskeisiä ruokamurroksen toimijoita, ja heidän aktiivinen osallistumisensa ilmastotoimiin on tärkeää.
Murroksen suunnittelussa otetaan kattavasti huomioon viljelijöiden näkemykset ja osallistetaan laajasti monipuolista maataloustuottajien joukkoa kehittämään yhdessä keinoja murroksen oikeudenmukaisuuden edistämiseen.
Tunnistetaan, että oikeudenmukaisuusvaikutukset jakautuvat epätasaisesti eri alueiden välillä erityisesti turvemaiden käyttöön liittyen. Kehitetään alueellisesti oikeudenmukaisia ratkaisuja.
Vastuu maatalouden kestävyysmurroksesta ei ole vain viljelijöillä, vaan kaikkien ruokajärjestelmän toimijoiden tulee osallistua aktiivisesti maatilojen kestävien käytäntöjen edistämiseen ja kannustamiseen.
Kestävämmän maataloustuotannon edistäminen vaatii ennakoivaa politiikkaa. Viljelijöiden edunvalvonnan tulee keskittyä tulevaisuuteen katsovaan viestintään, jotta viljelijät osaavat suunnitella toimintaansa pitkäjänteisesti halutulla tavalla.
Kestävyystavoitteiden kanssa ristiriitaisesta politiikkaohjauksesta pitää pyrkiä eroon ja huomioida aikaisemman ohjauksen vaikutus tilojen nykyiseen toimintaan.