Ruokahukka ruotuun, katse vesistöihin –webinaarit

Maa- ja kotitalousnaisten ja vesistökunnostusverkoston yhteisessä Ruokahukka ruotuun, katse vesistöihin –hankkeessa opitaan ja keskustellaan ruokahävikistä ja sen vaikutuksista, vesistöjen hyvinvoinnista ja keinoista, joilla vesistöjen tilaa voidaan parantaa. Hankkeen webinaareissa asiantuntijat kertoivat eri aihepiireistä. Webinaarien aiheista on laadittu artikkeleita, joissa käsitellyt asiat esitetään tiiviinä yhteenvetona.

Webinaarien tallenteet, esitykset ja artikkelit löytyvät kootusti tältä sivulta.

Lue lisää: www.maajakotitalousnaiset.fi/hukkaruotuun ja www.maajakotitalousnaiset.fi/hukantorjuntapartio

Suomalainen kestävä ruokavalio (30.1.2019)
Asiantuntijoina erikoistutkija Minna Kaljonen Suomen ympäristökeskuksesta ja tutkija Merja Saarinen Luonnonvarakeskuksesta

Maankäyttö on vesiensuojelun keskeinen haaste Suomessa (8.2.2019)
Asiantuntijana erikoistutkija Kaisa Heikkinen Suomen ympäristökeskuksesta

Järven tilan luokittelu, seuranta ja tarkkailu (17.1.2019)
Asiantuntijoina FT, Dos. Seppo Hellsten ja tutkija Minna Kuoppala Suomen ympäristökeskuksesta

Uposkasvibiomassan poisto ja hyötykäyttö (16.1.2019)
Asiantuntijoina erikoistutkija Satu-Maaria Karjalainen ja FT, Dos. Seppo Hellsten Suomen ympäristökeskuksesta


Hoitokalastus (21.11.2018)
Asiantuntijana vanhempi tutkija Ilkka Sammalkorpi Suomen ympäristökeskuksesta

Luonnonmukainen vesirakentaminen ja purojen kunnostus (7.11.2018)
Asiantuntijana maisema-arkkitehti Jukka Jormola Suomen ympäristökeskuksesta

Särkikalojen käsittely ja käyttö ruokana (17.10.2018)
Asiantuntijana kala- ja kalastusbiologian asiantuntija Kari Nyberg

Miten kotitalouden ruokakorilla voi vaikuttaa vesistökuormitukseen? (10.10.2018)
Asiantuntijoina FT, dos. Laura Saikku ja erikoistutkija Tuomas Mattila Suomen ympäristökeskuksesta.

Maa- ja kotitalousnaisten ja vesistökunnostusverkoston yhteisen Ruokahukka ruotuun, katse vesistöihin -hankkeen tavoitteena on tuoda kuluttajille tietoa mahdollisuuksista vaikuttaa ympäristön, erityisesti vesistöjen tilaan omilla valinnoillaan sekä edistää ravinteiden kierrätystä. Hanketta rahoittaa ympäristöministeriö ja se kuuluu hallituksen Kiertotalouden läpimurto ja puhtaat ratkaisut käyttöön -kärkihankkeisiin.

Julkaistu 17.1.2019 klo 13.56, päivitetty 4.7.2019 klo 15.04